Kurtköy Dürümcü

Adana mutfağının en meşhur hem de leziz yemeği alan Adana kebap Türkiye’nin vazgeçilmezleri arasında ilk 3’te yer alıyor. Adana’ya özgü olsa da tüm Türkiye’de kebapçıların menülerinde yer Adana kebap, ev ortamında da hazırlanabilir. Siz de Adana kebabını evde yapmak istiyorsanız tarifimizi inceleyebilirsiniz.

Adana’ya özgü, “Zırh” adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan bir kebap çeşidi olan Adana Kebap, diğer kebaplardan ayıran özelliği ise içerisinde kullanılan ettir. Yanında sumaklı soğan salatası ve enfes yağlı pide ile tüketilen Adana kebabını Türkiye gelen turistlerin de en çok beğendikleri yemekler arasında yer alıyor. Kıyılmış et ile kıyılmış kuyruk yağı, kırmızı pul biber ve tuz ilave edilerek yoğrulan ve asıl tadı bekletilince olan Adana Kebabını evde kolayca hazırlamak ister misiniz? Dışarıda satılan Adana Kebabının içinde ne var ve evde Adana Kebap yapılır mı diye merak edenler için bu haber sevindirici olacak.

ADANA KEBAP TARİFİ:

MALZEMELER

700 gram dana kıyma
300 gram kuzu kıyma
1 diş sarımsak
2 adet kuru soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1/2 demet maydanoz

YAPILIŞI

Soğan ve sarımsakları çok ince olacak şekilde doğrayın. Kuzu kıymayı ve dana kıymayı soğan ve sarımsaklarla karıştırın ve iyice yoğurun. Daha sonra içine baharatları, sıvı yağı, salçayı ve maydanozları ekleyerek yoğurmaya devam edin. Daha sonra kebabı 2-3 saat buzdolabında bekletin. Fırın telini kuyruk yağı ile yağlayın. Oluşan kıymayı şişlere dizin. Izgara telinin üzerine şişleri dizin ve 30 dakika pişirin.

Adana kebap kurtköy dürümcü salonunda yenir.

Website: https://kurtkoydurumcu.wordpress.com

İçeriği Paylaş:
İlginizi Çekebilir
Yorum Yapılmamış

Bu İçerik Yoruma Kapatılmıştır.

Yorum Yaz

Kurtköy Dürümcü

Yazı

29/08/2019 | Yorum Yok | 1177 | Sercan Çakmak

denemebonusuoyna.com deneme bonusu bonus veren siteler deneme bonusu veren siteler fenomenbet mobil fenomenbet fenomenbet giriş
beylikdüzü escort esenyurt escort avrupa yakası escort beylikdüzü escort istanbul escort avcılar escort beylikdüzü escort şirinevler escort bahceşehir escort beylikduzu escort istanbul escort umraniye escort umraniye escort
ataşehir escort ümraniye escort kartal escort bayan escort ümraniye escort anadolu yakası escort
sakarya escort sakarya escort serdivan escort izmir escort
gaziantep escort bayan gaziantep escort seks hikayeleri erotik film izle gaziantep rus escort gaziantep escort bayan şahinbey escort şehitkamil escort gaziantep escort türbanlı escort
Ankara Escort seks hikayeleri sex izle eryaman escort antalya escort burdur escort bodrum escort bodrum escort escort alanya kayseri merkez escort
bodrum escort kocaeli escort porno sikis eskişehir escort antalya escort Antalya Escort
bahçeşehir escort beylikdüzü escort istanbul escort ataköy escort esenyurt escort avcılar escort halkalı escort
toopla.com oclamor.com meyvidal.com istanbulviva.com ilogak.com hamkarfa.com blackmoth.org lithree.com vidsgal.com nattsumi.com avcılar escort bayan esenyurt escort bayan ataköy escort bayan fatih escort bayan beylikdüzü escort bayan silivri escort bayan çapa escort bayan fındıkzade escort bayan büyükçekmece escort bayan
gaziantep escortgaziantep escortantalya escort bayanmanavgat escort bayanpendik escortkurtköy escortkartal escortümraniye escortbostancı escortkadıköy escortKadıköy escortAnadolu Yakası EscortAtaşehir escortBostancı escortizmir escort bayanBahçeşehir Escorthttps://denemebonusu24.comankara escortbonus veren bahis sitelerideneme bonusu veren siteler 2024Piabellacasinoataşehir escortimajbetMarsbahismarsbahisvegas plus casinoInter casinoMebbisonwinjojobetmatbetcasinovaleholiganbetbetkomholiganbetsahabetsahabetkavbetholiganbettrendyol indirim kodubim aktüelkayseri evden eve nakliyatdeneme bonusu veren siteler